秋空珈琲の焙煎機が新しくなりました 『MY ROAST(マイロースト)』

秋空珈琲では、みなさまにより新鮮で香り高いコーヒーをお届けするために、焙煎機を新しくしました。
このたび導入したのは、岩谷産業とフジローヤル(富士珈機)が共同開発した特別な焙煎機です。
この焙煎機は、クラウドファンディング「Makuake」で話題となったモデル。
家庭でも使えるコンパクト設計でありながら、本格的な焙煎ができる焙煎機です。
秋空珈琲が「MY ROAST(マイロースト)」を選んだ理由
秋空珈琲では、**受注焙煎(ご注文をいただいてから焙煎)**を大切にしています。
少量でも安定した焙煎ができるMY ROAST(マイロースト)は、このスタイルにぴったり。
フジローヤル設計「二重シリンダー」、この構造の特徴は焼きムラが少なく、焦げにくいことです。
注文ごとに焙煎をするため、安定して焙煎が出来ると考えました。
お客様への約束
焙煎機が変わっても、秋空珈琲のこだわりは変わりません。
・新鮮な状態でお届けすること
・豆ごとの特徴を引き出した味わいに仕上げること
・暮らしに寄り添う「心安らぐひととき」をお届けすること
これからもMY ROAST(マイロースト)とともに、みなさまの一杯を丁寧に焙煎していきますので、よろしくお願いいたします。
(参考)秋空珈琲の商品一覧
秋空珈琲の商品は次のブログページを参考にしてください。
大手のコーヒーショップでは出来ない、あなただけに焙煎した豆を提供します。