グアテマラ

自家焙煎

(焙煎解説)グアテマラ産のコーヒー豆を自家焙煎~ワインのような芳醇な香り~

グアテマラ ペーニャ・ロハのコーヒー生豆を鍋を使って焙煎しています。生豆の購入方法、焙煎した豆の味わいといった内容を紹介していますので是非ご覧ください。