ヴィオレッタ

ブラジル　ヴィオレッタのコーヒー生豆を鍋を使って焙煎しています。あまり馴染みのないコーヒーではないでしょうか？甘味のあるコーヒーです。焙煎方法やコーヒー濃度などの内容も紹介していますので是非ご覧ください。