今回は、秋空珈琲の商品の1つである、「ブラジル プレミアムボイア」について紹介したいと思います。
この商品は、モジアナ地域はサンパウロ州とミナスジェライス州の境で栽培された生豆を使用しています。
もともと酸味や苦味のバランスが優れた豆を、中深煎りにすることで更にバランスが整った状態にしています。
後味がクリアで、スッキリ飲むことが出来るかと思いますので、クリアなコーヒーが好きな方にオススメです。
個人的には、甘いものを食べた後に飲むのがオススメです。
1.生豆の情報
細かい生豆の情報は以下のとおりです。
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農 園 名 :モジアナ地域指定 組合よりファインカップを選定
生 産 者 :組合にてブレンド
生 産 地 :ミナスジェライス州 サンパウロ州境
栽培品種:ムンドノーボ、カツアイ他
標 高:800m~1400m
平均気温:18℃~23℃
開花時期:9月~10月
収穫時期:5月中旬~9月下旬
精製処理:Natural(非水洗式)
スクリーン:SC-18
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2.商品の価格
価格は200gで900円となります。(おそらく他ショップと比べても安い方です)
送料は別に200円かかりますが、3項で紹介する方法で買えば、送料負担をせずに購入できます。
3.オススメの買い方
送料を負担せずに買う方法は、月替わりのスタンダードコーヒー(150g、600円)と合わせて購入することです。
1500円以上ご購入いただくことで、送料はショップ負担となります。
※支払い方法によって支払手数料が違いますので、Q&Aをご覧ください。
他にも、スペシャルティコーヒーのマンデリンやイルガチェフェも品揃えしているので、是非ホームページをご覧ください。
よろしくお願いいたします。
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